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- 2011.02.06 Sunday
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今日は女子にウケそうな
温野菜のお料理でーーーす。
料理ブロガーとして有名なこうちゃん。
そんなこうちゃんのレシピ本、
こうちゃんの簡単料理レシピ〈2〉より
温野菜のカルボ風です。
これね、やばいよっ!!!
お野菜たっぷり〜〜
それでいて濃厚・クリーミー
(今、クリーミー男子って言葉があるらしいね^^;)
レシピでは
かぼちゃ、じゃがいも、芽キャベツ
アスパラ、ブロッコリー、ソーセージ
だったんだけど、
芽キャベツはなし、ソーセージを厚切りベーコンにしました。
やっぱカルボ。
ベーコンにして大正解!!!
このレシピ、
普通にカルボナーラスパゲッティ作るのにも応用できますね。
野菜たっぷりカルボナーラ。
今度つくろ〜〜^^
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